Η Ελίνα Χαλόφτη, MSc  Κλινικός Διαιτολόγος Διατροφολόγος,

• Το 2004 εισήλθε στο τμήμα Ανθρώπινης Διατροφής και Διαιτολογίας του Πανεπιστημίου Μάντσεστερ (Αγγλία) το οποίο και ολοκλήρωσε με επιτυχία τον Ιούνιο του 2008.
• Το αντικείμενο της Προπτυχιακής Διατριβής της στόχευσε στην διατροφική κάλυψη  ασθενών με Κυστική  Ίνωση σε  σχέση με την ανάγκη σε Μικροθρεπτικά και Μακροθρεπτικά  συστατικά.
• Το 2008 ξεκινά τις Μεταπτυχιακές σπουδές της με υποτροφία στο Πανεπιστήμιο Γλασκόβης και στο τμήμα της Κλινικής Διατροφής και υγείας.
• Το περιεχόμενο των Μεταπτυχιακών Σπουδών της εστιάζονται  στην κάλυψη των Θρεπτικών Αναγκών του Ανθρώπινου Οργανισμού σε όλα τα σταδία της ζωής του. Από τη βρεφική, παιδική και εφηβική ηλικία έως και τη τρίτη ηλικία. Καθώς και τις ιδιαίτερες ανάγκες του ανθρώπου σε περιόδους εγκυμοσύνης, θηλασμού αλλά και άθλησης.
• Ως μέρος  της Μεταπτυχιακής Διατριβής της ασχολήθηκε με τη χρήση Συμπληρωμάτων Διατροφής από φοιτητές αθλητές.
• Ολοκληρώνοντας τις σπουδές της με επιτυχία επιστρέφει στην Ελλάδα το 2009 και συνεργάζεται ως Κλινικός Διαιτολόγος με την Ορθοβιοτική Ιατρική Πρόληψης και Αντιγήρανσης έως το 2012.
• Τον Σεπτέμβριο του 2012 έως τον Σεπτέμβριο του 2013 εργάζεται ως βοηθός Διαιτολόγου στα δημόσια νοσοκομεία Π.Γ.Ν Αττικόν και Γ.Ν.Ν Ιωνίας Αγία Όλγα.
• Τον Αύγουστο του 2013 σύμφωνα με πράξη του ΔΟΑΤΑΠ (Διεπιστημονικός Οργανισμός Αναγνώρισης Τίτλων Ακαδημαϊκών και Πληροφόρησης)  συνεκτιμά τους τίτλους σπουδών της ως πτυχίο Ισότιμο και Αντίστοιχο προς το Τμήμα Επιστήμης Διαιτολογίας-Διατροφής του Χαροκοπείου Πανεπιστήμιου.
• Έχει παρακολουθήσει και εξακολουθεί να παρακολουθεί πλήθος σεμιναρίων και συνεδρίων στην Ελλάδα και στο Εξωτερικό.
• Λαμβάνει μέρος σε δράσεις που γίνονται για την καταπολέμηση της Παιδικής Παχυσαρκίας.
• Συνεργάζεται με αθλητικούς Συλλόγους και επαγγελματίες αθλητές.
• Από τον Απρίλιο του 2010 διατηρεί Νόμιμο Διαιτολογικό γραφείο στην πόλη των Μεγάρων πληρώντας όλες τις Νόμιμες Προυποθέσεις για την Άσκηση του Επαγγέλματος σύμφωνα με το Π.Δ. 311/1997 (ΦΕΚ Α’ 221/1997) με το οποίο καθορίζονται τα επαγγελματικά δικαιώματα του επαγγέλματος του Διαιτολόγου-Διατροφολόγου.