Cookies Βρώμης

Νηστίσιμα σε 4 βήματα

sistatika

ΥΛΙΚΑ:

  • 250γρ. νιφάδες βρώμης
  • Μια μπανάνα ή άλλο ώριμο φρούτο (μήλο)/li>
  • Δυο κ.σ. μέλι (90γρ.)
  • Μια κ.σ. ελαιόλαδο (20γρ)
  • 100γρ. ξηρούς καρπούς της επιλογής σου
  • 30γρ. σοκολάτα με 70% κακάο
  • Χυμό πορτοκαλιού
  • Μια κ.γ. μπέκιν πάουντερ
  • Κανέλα

blenderΕΚΤΕΛΕΣΗ:

  1. Σε ένα μπόλ πολποποιείτε το φρούτο, αναμειγνύετε με το μέλι και το ελαιόλαδο.
  2. Αλέθετε τις νιφάδες βρώμης, τις αναμειγνύετε με το μπέκιν πάουντερ και τη κανέλα.
  3. Σιγά- σιγά αναμειγνύετε τη βρώμη με το φρούτο και το μελι και προσθέτετε τους ξηρούς καρπούς, τη σοκολάτα και το χυμό πορτοκάλι.
  4. Αφού ομογενοποιηθούν καλά, πλάθετε σε σχήμα μπισκότου και ψήνετε για 10-15 λεπτά στους 180 σε προθερμασμένο φούρνο.