Η Ελίνα Χαλόφτη, MSc Κλινικός Διαιτολόγος Διατροφολόγος, το 2004 εισήλθε στο τμήμα Ανθρώπινης Διατροφής και Διαιτολογίας του Πανεπιστημίου Μάντσεστερ (Αγγλία) το οποίο και ολοκλήρωσε με επιτυχία τον Ιούνιο του 2008. Το αντικείμενο της Προπτυχιακής Διατριβής της στόχευσε στην διατροφική κάλυψη ασθενών με Κυστική Ίνωση σε σχέση με την ανάγκη σε Μικροθρεπτικά και Μακροθρεπτικά συστατικά.
Το περιεχόμενο των Μεταπτυχιακών Σπουδών της εστιάζονται στην κάλυψη των Θρεπτικών Αναγκών του Ανθρώπινου Οργανισμού σε όλα τα σταδία της ζωής του. Από τη βρεφική, παιδική και εφηβική ηλικία έως και τη τρίτη ηλικία. Καθώς και τις ιδιαίτερες ανάγκες του ανθρώπου σε περιόδους εγκυμοσύνης, θηλασμού αλλά και άθλησης.
Ολοκληρώνοντας τις σπουδές της με επιτυχία επιστρέφει στην Ελλάδα το 2009 και συνεργάζεται ως Κλινικός Διαιτολόγος με την Ορθοβιοτική Ιατρική Πρόληψης και Αντιγήρανσης έως το 2012. Τον Σεπτέμβριο του 2012 έως τον Σεπτέμβριο του 2013 εργάζεται ως βοηθός Διαιτολόγου στα δημόσια νοσοκομεία Π.Γ.Ν Αττικόν και Γ.Ν.Ν Ιωνίας Αγία Όλγα. Περισσότερα…